外卖平台出帮扶举措 90后业务员感动“无声外卖店”

“如果不是小伙子帮我们开通了外卖，我可能连温饱都成问题，谢谢你！”小店掌柜李兆敏在纸上写下这句话时，充满了感激。位于大连西岗区的一家“焖汁鸡”餐饮小店，是店主李兆敏唯一的收入来源。疫情使得餐饮业遭受了前所未有的重创，对于像李兆敏这样的聋哑人来说，更是雪上加霜。

受疫情反复的影响，大连很多餐饮商家考虑上线外卖，解决堂食减少的经营困难。2021年11月，这家“焖汁鸡”小店也希望尽快上线外卖平台。“因为店主接不了电话，我在那附近辗转了两天才找到这家店铺。”回忆起去年第一次走访商家的情形，美团外卖平台业务员代红亮至今仍记忆犹新。90后的代红亮刚成为外卖业务员不久，自己也不会手语，就用写字的原始办法和李兆敏沟通，想尽最大努力帮助店主渡过难关。

代红亮到店拜访时，李大姐在纸上写道：“外卖是我唯一的收入来源，如果做不好，我也不知道能去做什么。”看到纸上的字，代红亮意识到，订单就是聋哑人李大姐的生活依靠，他们在言语沟通上有障碍，那自己就要成为李大姐的“代言人”。

从新店流量低转化低怎么办，到配送方式怎么选，商家活动怎么做……代红亮都事无巨细，一一写在纸上教会她如何去做。第一次与商家的线下沟通，代红亮足足花了两个多小时。

从第一次拜访之后，“帮小店带来订单”就成为了代红亮的一个工作目标，也是个人目标。24小时随时答疑解惑的微信文字，代红亮已经记不清发了多少；线下的实地走访和商家纸笔沟通，他也数不清去了多少次。

代红亮清楚记得亲自上门给店铺安装调试“出餐宝”的那天，伴随着一声“您有新的外卖订单，请及时处理”的语音，云打印机打出第一张外卖订单，李大姐笑得合不拢嘴，连连竖起大拇指向他表示谢意，代红亮也是满满的成就感。功夫不负有心人，从刚上线时的每天两三单，到高峰时的日均60多单，在代红亮的协助下，李大姐的外卖生意渐渐有了起色。

今年3月，面对受疫情影响中小商家经营困难的情况，外卖平台相继推出商家扶举措，与受疫情冲击、经营陷入困境的中小商户共渡难关。代红亮说，“针对受疫情影响严重的中小困难商家，平台会给与返佣优惠扶持。”预计全国就有超过100万商户受益，李大姐的小店也是其中之一。此外，他还为李大姐申请咨询了免费“外卖管家服务”。代红亮说，鉴于聋哑店主的特殊性，也在商讨切实可行的方案，尽全力帮助陷入困境的餐饮商家渡过难关。

4月初，李大姐反馈自己店里的返佣已经到账，小店也搬到了新址，随着大连的餐饮复苏，订单渐渐多了起来。代红亮每天拜访30家左右的店铺，也直言体会到了自己工作的价值，“帮商户做好生意，保证顾客吃饱吃好，让我的这份工作更有价值和意义。”