中国(瓦房店)第二届辽参采捕节成功举办

吃海鲜尝特产,这就是丰收的味道

锣鼓喧天、龙腾狮舞;随着满载而归的渔船徐徐靠岸,鲜活的海螺、海参、螃蟹现捞现煮现场品尝;现场展示的瓦房店苹果、葡萄、地瓜等特色农产品都可以试吃,让人大快朵颐……昨天上午,瓦房店市西杨乡将军石十二运帆船帆板基地满满的都是丰收的喜悦。为庆祝我国第四个农民丰收节,中国(瓦房店)第二届辽参采捕节暨中国辽参产业发展高峰论坛昨日在这里成功举办。

本次采捕节由中国渔业协会、大连市农业农村局、瓦房店市人民政府主办;瓦房店市农业农村局、瓦房店市海参协会承办。在活动现场,瓦房店市40余家企业进行了特色农产品展示,展示的主要为瓦房店海参、虾皮、苹果、葡萄、地瓜等特色产品。此后,海参采捕船满载着海参回港,现场开展海产品现场品鉴活动,传达着本次采捕节丰收的喜悦。同时,在活动现场还同步进行瓦房店市辽参采捕节摄影比赛、鼓乐表演、风车展示等活动,展现着采捕节喜庆、欢乐的节日氛围。

活动中,大连工业大学授予瓦房店市为辽宁海参产业创新发展研究院牌匾,大连海洋大学授予瓦房店市为辽参种质资源研究中心牌匾。大连工业大学、大连海洋大学、中国渔业协会水产商贸分会等单位还与瓦房店市人民政府以及瓦房店本土多家海产品企业分别签署了战略合作框架协议或交易协议。当天下午,辽参产业发展高峰论坛于将军石温泉酒店召开。各位专家学者、协会代表进行了精彩的演讲,其中大连工业大学朱蓓薇院士主讲了《海洋食品的创新与发展》,大连海洋大学常亚青教授主讲了《海参种质资源开发与利用》,中国渔业协会水产商贸分会副会长沈锡红主讲了《品牌营销在农业发展中的实践与成就》。

地处渤海 资源独特

瓦房店市地处渤海,资源独特,是辽参的天然产区。瓦房店海参具有“体色青黑、刺突明显、体大肉厚、肉质劲道、味美鲜香”的特点,深受消费者欢迎。多年来,瓦房店市政府高度重视海参产业绿色发展,制定产业发展规划,积极推进国家海参产业园建设,实施“品牌战略”,培育市场主体,基本建成了海参种苗、养殖、加工、销售、培训等全产业链体系,促进了瓦房店海参产业的健康发展。

2020年,瓦房店实现海参年产量1.2万吨,全产业链产值60亿元。未来,瓦房店市政府将充分发挥海参协会作用,共同开展供销合作、技术研发、市场营销,形成发展合力;与海洋大学、工业大学等高校院所进行更深入的合作,打造绿色农业、健康产业;打造具有影响力的“瓦房店海参”品牌,不断提高知名度、美誉度。

文图 大连新闻传媒集团记者 祝福

编辑:李兆琪