光明日报记者 刘艳杰 光明日报通讯员 卜令朵“阿姨，我想少要一点西红柿炒蛋，多点鱼香肉丝。”中午，中国石油大学（华东）玉兰苑餐厅窗口处，能动专业2018级学生孟令辉向餐厅工作人员提出了详细需求，餐厅工…
光明日报通讯员 陈曼姣 光明日报记者 陆健“感谢学校的邀请，我是人文学院张晨璐，光盘行动从我做起。看！我吃完了盘中餐，化工学院的余珏，轮到你了……”在浙江工业大学师生朋友圈里，最近刮起了一阵短视频打卡…
光明日报记者 李建斌 光明日报通讯员 张欢 “我是大米，脱皮于水稻，在遇到中国之前，我当了一百五十万年的野草，在遇到中国之后，我成了世界救命的稻草……”近日，在山西大学商务学院“浪费可耻，…
光明日报记者 陆健 严红枫 光明日报通讯员 吴雅兰红烧鸡腿套餐小份饭、鱼香肉丝套餐小份饭、雪菜黄鱼套餐小份饭……9月开学以来，浙江大学后勤集团在外卖选餐方面有了新变化，在微信订餐端增加了“小份饭”选择…
光明日报记者 张文攀 光明日报通讯员 李峰峰“总觉得出门在外不能亏待自己，往往一个人点上两三个菜，大部分都浪费掉了。现在列车上专门设了大小份，我就点了一小份宫保鸡丁，能吃饱还不浪费。”11月9日，中国…
光明日报记者 李睿宸日前，在广东肇庆市委机关食堂，记者看到门口张贴着一周食谱，每天的中餐分为AB两种套餐，就餐者可以根据自己的口味进行选择。“很多人周一就过来了解，如果有不合自己胃口的饭菜，就会选择回…