• 1年三十：吃团年饭、守岁

在团圆的年夜饭中，一般安排八个菜（寓意发财兴旺）或者九个菜（寓意长长久久）。到晚上12时，长辈通常会带领家人在家里上“头柱香”祭拜祖先，保佑家人平平安安。

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• 2年初一：拜神、走访亲友

由于除夕夜已经吃了大鱼大肉，为了平衡饮食，因此年初一吃素。

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• 3年初二：开年、回娘家

初二一大早，家中妇女要主持“开锅”，下花生油，煎萝卜糕、煎鱼或者炸油角，广州人在家炸油角、煎堆、蛋散叫做“开油锅”，寓意家里人丁兴旺、衣食无忧。

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• 4年初三：小年朝

正月初三称为小年朝，也称为赤狗日。传说中赤狗是熛怒之神，遇到他的人一定会不吉利，故初三为凶日，不宜外出。

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• 5年初四：恭迎灶神

农历正月初四又称为羊日。是汉族民间迎神的日子。在老皇历中占羊，故常说的“三羊（阳）开泰”乃是吉祥的象征，也是恭迎灶神回民间的日子。

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