万物生长时 清洁而明静
大连新闻传媒集团记者彭杭
4月5日,农历三月初五,清明节。
“况是清明好天气,不妨游衍莫忘归。”宋代程颢作诗《郊行即事》,生动地描述了清明时节阳光明媚、草木萌动、气清景明、万物皆显的景象。清明节源自上古时代的祖先信仰与春祭礼俗,兼具自然与人文两大内涵,既是自然节气点,也是传统节日。
关于清明的由来、与清明相关的节日、清明的旧时习俗、大连地区人们在清明节的风俗习惯等话题,大连大学教授、文学院院长高日晖和原大连市史志办公室副巡视员、研究员王万涛作出解读。
清明是二十四节气中的第五个节气,此时太阳到达黄经15°,时间是农历三月初一前后,公历4月4日至6日。按《淮南子·天文训》中说:“春分后十五日,斗指乙,则清明风至。”清明乃清爽明净之意。古文献《岁时百问》也说:“万物生长此时,皆清洁而明净,故谓之清明。”
既是节气 也是节日
高日晖介绍说,在二十四节气中,既是节气又是节日的只有清明,清明与春节、端午、中秋一起,是我国四大传统节日。清明作为一个节日,在唐朝正式形成,但与清明节气相关的寒食节和上巳节却由来已久。
寒食节在清明前几日,传说为纪念春秋时期的介子推而设。介子推曾经帮助过落难的晋公子重耳,割自己的肉给重耳充饥。后重耳做了晋国国君,即晋文公,介子推带着母亲隐居绵山不受封赏。晋文公为逼介子推出山,命令放火烧山,介子推母子被烧死,终不出山。于是,晋文公下令,每年此时全国禁火,皆凉食。按史料记载,汉代山西民间在寒食节纪念介子推曾有禁火一个月的习俗,曹操下令禁止,其后变为三日。
高日晖说:“介子推割肉、被焚之事不见于《左传》《史记》等正史,寒食节纪念忠臣介子推一说当属后人附会,这种情况在民俗中很常见,不必纠缠。但是,以节日为载体而传承介子推功成身退的精神,正像端午节纪念屈原一样,是一种很好的形式。”
唐代时,官员的寒食和清明假期合在一起放。《唐会要》记载,开元二十四年,寒食、清明放四天假,大历十三年,寒食清明放五天假,贞元六年,放六天假。到了宋代,寒食渐渐成为清明节的一部分。《东京梦华录》记载北宋汴梁的习俗:“清明节,寻常京师以冬至后一百五日为大……寒食前一日谓之炊熟……寒食第三节,即清明日矣。”《梦梁录》记载南宋杭州习俗:“清明交三月,节前两日谓之寒食。京师人从冬至后数起至一百五日,便是此日。”从这两处记载来看,宋代寒食与清明合二为一,而以清明节为重。
上巳节原为三月上旬巳日,后确定为三月三日。按汉代郑玄注《周礼》中“岁时祓除,如今三月上巳如水上之类”的说法,则汉代上巳节是继承了先秦袚除不详、除灾祈福的祭祀活动。东晋王羲之《兰亭集序》开头所写“永和九年,岁在癸丑,暮春之初,会于会稽山阴之兰亭,修禊事也”。“修禊”也称祓禊,就是上巳节的习俗,即在水边举行祭礼,洗濯去垢,消除不祥。
慎终追远 亲近自然
清明节民俗丰富,归纳起来是两大节令传统:一是礼敬祖先,慎终追远;二是踏青郊游,亲近自然。清明节不仅有祭扫、缅怀、追思的主题,也有愉悦身心的主题,“天人合一”传统理念在清明节中得到了生动体现。
高日晖说,早期的祭祀活动应该以纪念介子推、除灾祈福为主,后来祭祖成为大宗,而且是到坟前扫墓。《旧唐书》曾记载唐玄宗鉴于寒食日官民皆上墓祭扫,便下令把这一习俗纳入五礼之中,定为常式。《东京梦华录》载:“凡新坟皆用此日(注:指清明)拜扫。都城人出郊。禁中前半月发宫人车马朝陵,宗室南班近亲,亦分遣诣诸陵坟享祀。”民间和帝王都在清明扫墓祭祖,所不同者,皇族提前半月就开始了。
清明踏青郊游的习俗同样由来已久。唐代杜甫《丽人行》诗中写道:“三月三日天气新,长安水边多丽人。”当时的盛况可见一斑。其后,上巳节、寒食节与清明节逐渐合一,春游与祭祀习俗也就一并传承了下来。
古代寒食节还有赐新火的习俗。先秦时期有改火习俗,春夏秋冬,每到季节更替,灭掉旧火种,重新钻木取火。后来变为一年一次,且只在寒食禁火后,重新取火,由皇宫取火赐予王公大臣。唐韩翃《寒食》诗:“春城无处不飞花,寒食东风御柳斜。日暮汉宫传蜡烛,轻烟散入五侯家。”写的就是帝王赐新火事。
“清明民俗非常多,大抵都与祭祀、游玩相关,比如饮食方面的各种可以冷食的食物,游戏中的荡秋千、放风筝,也有插柳、植树这样有生态意义的活动。”高日晖说。
清明忙种麦 谷雨种大田
清明时节,南北各地气温持续升高,正是春播的大好时节。南北各地都有很多相关的农谚,如“清明前后,种瓜点豆” “清明前,便孵蚕”“清明南风起,收成好无比”等等。
大连地区农谚云:“清明忙种麦,谷雨种大田。”王万涛介绍说,大连地区虽然清明断雪不断霜,但耐寒作物已到了播种季节。同时,清明也是大规模植树造林开始之时。
关于大连地区的人们在清明节的饮食风俗,王万涛曾在其所著《大连民俗》中作以介绍:清明节,大连民间有吃煮鸡蛋和炒鸡蛋菜的习俗,据说是取蛋清、蛋黄清洁明净之意,实际上是农忙前改善生活的一种方式。有些人家还会做撒糕,用黏高粱米面和大黄米面加微量水,和成颗粒状,一层一层地撒在蒸锅里蒸熟。娱乐活动方面,除踏青之外,还有“清明阳气升,适合放风筝”的风俗习惯。
高日晖说:“至于清明祭祖,缅怀先人,表达的是我们中华民族慎终追远的思想观念,表达的是我们吃水不忘挖井人、前人栽树后人乘凉的感恩精神。慎终追远是一种家国情怀,懂得感恩,才能够有奉献精神。现在,我们把纪念革命前辈、缅怀英雄先烈的活动也放到了清明节,这就是中华民族优秀传统文化的传承和弘扬。”